I futures sul grano di Chicago sono saliti giovedì, recuperando alcune profonde perdite della sessione precedente, grazie alla stretta delle forniture dalla regione del Mar Nero che ha sostenuto il mercato.

Il mais è sceso, mentre i semi di soia sono saliti.

"Si prevedono rese superiori alla media per il grano primaverile statunitense, ma le forniture globali di grano sono limitate", ha detto un trader. "Qualsiasi deterioramento della situazione del Mar Nero sarà positivo per i prezzi".

Il contratto di grano più attivo sul Chicago Board of Trade (CBOT) era in rialzo dello 0,7% a $7,25-1/4 al bushel, alle 0338 GMT, dopo essere sceso di oltre il 5% nella sessione precedente.

Il mais ha ceduto lo 0,2% a $5,47-1/4 al bushel e la soia ha aggiunto lo 0,5% a $14,26-1/2 al bushel.

Gli esploratori, durante il primo giorno di un tour annuale dei raccolti negli Stati Uniti, martedì hanno previsto che il grano primaverile nel Nord Dakota meridionale e centro-orientale produrrà rese leggermente inferiori rispetto all'anno scorso, ma superiori alla media quinquennale.

Il raccolto di grano tenero in Francia, il principale produttore dell'Unione Europea, aumenterà del 3,3% a 34,82 milioni di tonnellate quest'anno, un volume "deludente" dovuto principalmente al clima secco in gran parte del Paese, ha dichiarato mercoledì la società di consulenza Agritel.

Le aspettative di minori forniture dal Mar Nero stanno sostenendo i prezzi del grano di Chicago.

La NATO ha detto mercoledì che stava intensificando la sorveglianza della regione del Mar Nero, condannando l'uscita della Russia da un accordo che assicurava il passaggio sicuro delle navi che trasportavano grano ucraino.

L'annuncio è arrivato dopo una riunione del Consiglio NATO-Ucraina, un organismo istituito all'inizio del mese per coordinare la cooperazione tra l'alleanza militare occidentale e Kiev.

I fondi di materie prime sono stati venditori netti di contratti futures CBOT su mais, grano e soia mercoledì, e acquirenti netti di futures su soia e farina di soia, hanno detto i commercianti. (Relazione di Naveen Thukral; Redazione di Sherry Jacob-Phillips e Sohini Goswami)