Air Products metterà in evidenza le sue ultime innovazioni nelle capacità di "Smart Technology" per i trasformatori di prodotti ittici alla Seafood Expo North America, che si terrà al Boston Convention and Exhibition Center dal 10 al 12 marzo. Tra le tecnologie in evidenza ci sarà la nuova Freshline®? Smart Technology di Air Products, che consente ai clienti di controllare e monitorare i processi di produzione alimentare a distanza.

La Smart Technology di Air Products utilizza sensori e tecnologia wireless per ottimizzare i processi e monitorare i parametri chiave. L'analisi di auto-monitoraggio consente ai clienti di vedere i dati in tempo reale, il che può aiutare a massimizzare l'efficienza, la produttività e la sostenibilità. Inoltre, Air Products presenterà il suo Freshline®?

IQF+ Tunnel Freezer, che offre un design altamente efficiente che consente ai trasformatori di produrre prodotti congelati individualmente e rapidamente (IQF) di alta qualità e in quantità maggiori rispetto ai congelatori criogenici IQF standard. I partecipanti alla conferenza sono invitati a visitare lo stand 1074 di Air Products per parlare con uno specialista del settore dei loro processi e delle loro sfide specifiche. Le aziende di trasformazione alimentare scopriranno i numerosi vantaggi delle soluzioni Freshline® di Air Products?

di Air Products, che utilizzano l'azoto liquido (LIN) e l'anidride carbonica (CO2) per migliorare una serie di processi, come il congelamento e la refrigerazione degli alimenti. Le temperature estremamente fredde di questi gas criogenici consentono di raffreddare o congelare i prodotti alimentari in pochi minuti, invece delle ore tradizionalmente richieste dai sistemi alternativi. Questo congelamento rapido si traduce in una minore perdita di peso del prodotto e contribuisce a garantire il mantenimento dell'umidità e della qualità più a lungo. L'azienda ha soluzioni Freshline® per ogni tipo di cliente, dai grandi produttori con più linee di prodotti, alle piccole industrie alimentari con prodotti di nicchia.

Air Products offre gas industriali in una varietà di opzioni di consegna per soddisfare le esigenze di ogni cliente.