Kona Grill, Inc. possiede e gestisce ristoranti di lusso con il nome di Kona Grill. La Società possiede e gestisce circa 40 ristoranti in 20 stati in tutti gli Stati Uniti e in Porto Rico. I suoi ristoranti casual di lusso ad alto volume presentano un menu globale di piatti americani contemporanei preferiti e sushi. I suoi menu sono preparati da zero in ogni ristorante e comprendono oltre 40 salse e condimenti firmati. Offre anche un bar con servizio completo che offre un assortimento di vini, cocktail speciali e birre. I suoi ristoranti hanno una media di circa 290 posti a sedere e comprendono diverse aree di ristorazione. La sua zona pranzo, il bar con servizio completo, il patio interno/esterno e il sushi bar offrono una scelta di atmosfere e una serie di ambienti. I suoi ristoranti si trovano in varie aree, come centri commerciali, centri commerciali, quartieri di intrattenimento urbano e centri di vita che si trovano vicino a uffici commerciali e abitazioni residenziali.
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