Lamb Weston Holdings, Inc. ha annunciato la nomina di Mike Smith a Direttore operativo dell'azienda, a partire dal 29 maggio 2023. In questa posizione appena creata, Smith sarà responsabile delle organizzazioni commerciali, della catena di approvvigionamento, dell'agricoltura, del marketing e dell'innovazione dell'azienda. Smith è stato un leader chiave di Lamb Weston da quando è entrato a far parte dell'azienda nel 2007.

Più recentemente, ha guidato le attività Foodservice e Retail del Nord America verso vendite record e ha lanciato innovazioni pluripremiate come Vicepresidente Senior e Direttore Generale, Foodservice, Retail, Marketing e Innovazione. In precedenza, ha guidato lo sviluppo della strategia dell'azienda come Vicepresidente senior, Growth & Strategy, un ruolo che comprendeva la responsabilità delle organizzazioni globali di Ricerca, Innovazione e Marketing dell'azienda. Ha conseguito una laurea in marketing presso la Brigham Young University e un MBA presso la Cox School of Business della Southern Methodist University.

In relazione al nuovo ruolo di Smith, a partire dal 29 maggio 2023, Sharon Miller diventerà Presidente, Nord America, e Marc Schroeder diventerà Presidente, Internazionale, entrambi alle dipendenze di Smith. Anche Gerardo Scheufler riporterà a Smith nel suo ruolo di Chief Supply Chain Officer dell'azienda. Smith continuerà a riferire a Tom Werner, Presidente e Amministratore Delegato di Lamb Weston.