Matba Rofex SA è una società con sede in Argentina che si occupa della negoziazione di contratti futures e opzioni sul mercato a termine. Le attività principali comprendono la registrazione di contratti di disponibilità, consegna immediata, forward, futures e opzioni su prodotti e sottoprodotti di origine animale, minerale o vegetale, altri beni, valute, strumenti o indici rappresentativi o altri titoli negoziabili con offerta pubblica autorizzata dalla Commissione Nazionale dei Titoli. I prodotti principali della Società sono finanziari, agroalimentari e altre materie prime.