Coca-Cola subirà solo un impatto limitato se l'Agenzia Mondiale della Sanità classificherà il dolcificante artificiale utilizzato nella sua Diet Coke, l'aspartame, come possibile cancerogeno, grazie alla sua scala di produzione, hanno detto venerdì gli analisti.

Tale classificazione del popolare additivo, effettuata a luglio dal braccio di ricerca sul cancro dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, potrebbe indurre i consumatori, le aziende alimentari, i rivenditori e i ristoranti a decidere se reagire o trovare delle alternative.

Ma per Coca-Cola, i cui prodotti a basso contenuto calorico rappresentano un terzo dei volumi totali venduti nel 2022, gli analisti hanno detto che il passaggio a un dolcificante naturale potrebbe essere più facile rispetto a molte altre aziende che utilizzano l'aspartame.

"Coca-Cola ha uno dei migliori sistemi di produzione e distribuzione a livello globale... che ha superato con successo molti ostacoli in passato, come le tasse sullo zucchero e le riformulazioni ad esse associate", ha detto Charlie Higgs, partner associato di Redburn Ltd, una società di ricerca sui beni di consumo.

In passato, produttori di bevande come Coca-Cola e PepsiCo hanno modificato la composizione degli ingredienti per conformarsi ai cambiamenti delle politiche in evoluzione.

Nel 2012, le aziende avevano modificato il processo di produzione del colorante caramello nelle loro cole per soddisfare i requisiti di un'iniziativa elettorale della California che mirava a limitare l'esposizione delle persone alle sostanze chimiche tossiche.

L'analista di mercato Grzegorz Drozdz della società di investimenti Conotoxia Ltd ha affermato che il passaggio all'aspartame potrebbe colpire la redditività a breve termine di Coca-Cola, ma non vede un forte declino nella sua crescita a lungo termine grazie alla sua storia produttiva.

Tuttavia, PepsiCo potrebbe avere un vantaggio rispetto al suo rivale, in quanto ha abbandonato l'aspartame per passare a una miscela di sucralosio e acesulfame di potassio in precedenza, ha detto CFRA Research.

L'azienda ha sostituito per la prima volta l'additivo da alcune bibite dietetiche statunitensi nel 2015, ma lo ha riportato in alcuni prodotti un anno dopo. Ha nuovamente rimosso l'aspartame nel 2020.