I futures sul grano di Chicago si sono stabilizzati lunedì dopo essere scesi ai minimi da aprile, grazie al rafforzamento del dollaro e al miglioramento delle prospettive di approvvigionamento, con l'aumento dei raccolti negli Stati Uniti e altrove, che hanno portato nuovo grano sul mercato.

I futures del mais e della soia sono saliti leggermente.

Il contratto del grano più attivo sul Chicago Board of Trade (CBOT) era piatto a $5,76 al bushel alle 0450 GMT dopo essere sceso a $5,73, il minimo dal 22 aprile.

I declassamenti delle prospettive di raccolto della Russia hanno spinto il grano a un massimo di 10 mesi di $7,20 il mese scorso.

Ma le condizioni meteorologiche in Russia sono migliorate, con i consulenti IKAR che la scorsa settimana hanno alzato le loro previsioni e il Ministro dell'Agricoltura del Paese ha affermato che le gelate non hanno avuto un impatto significativo sui volumi del raccolto, in quanto la maggior parte dei terreni agricoli colpiti sono stati riseminati.

Anche l'umidità del suolo in altri importanti produttori come l'Australia e il Canada è migliorata, mentre il raccolto degli Stati Uniti sta avanzando rapidamente e gli agricoltori in Ucraina hanno iniziato a portare i raccolti.

Il dollaro americano è salito ai massimi dall'inizio di maggio, rendendo i prodotti agricoli statunitensi più costosi per gli acquirenti con altre valute.

"L'entità del calo dei prezzi sembra esagerata", hanno detto gli analisti di Commerzbank in una nota, aggiungendo che le scorte di grano nei Paesi esportatori probabilmente diminuiranno durante la stagione 2024/25, nonostante le migliori prospettive di raccolto e l'aumento delle scorte negli Stati Uniti.

"Ci aspettiamo una stabilizzazione e una successiva ripresa", hanno detto.

La scorsa settimana, le condizioni del principale raccolto di grano della Francia sono rimaste invariate per la seconda settimana consecutiva, anche se il raccolto è destinato a crollare quest'estate dopo una stagione di crescita umida.

Le vendite all'esportazione di grano degli Stati Uniti nella settimana terminata il 13 giugno sono state superiori alle stime commerciali, ma le vendite di mais sono state molto inferiori alle aspettative, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Per quanto riguarda le altre colture, il mais CBOT era in rialzo dello 0,2% a 4,35-3/4 dollari al bushel e i semi di soia erano in rialzo dello 0,4% a 11,24-3/4 dollari al bushel.

Le alte temperature record hanno attraversato il nord-ovest e l'est della Cina, minacciando di frenare la produzione di mais nel secondo produttore e consumatore mondiale di questo cereale.

I fondi di materie prime sono stati venditori netti di futures su mais e grano del CBOT venerdì, ma acquirenti netti di soia, hanno detto i commercianti.