Il volume delle esportazioni, che comprende prodotti freschi e lavorati, conferma le previsioni positive dell'ABPA dello scorso anno e rappresenta un aumento del 6,6% rispetto al totale esportato nel 2022, pari a 4,822 milioni di tonnellate.
Il Brasile non ha mai registrato un'epidemia di influenza aviaria in un allevamento commerciale di pollame, a differenza degli Stati Uniti o della Francia, dove negli ultimi tempi è stato necessario abbattere milioni di animali per fermare il contagio.
Per questo motivo, il Brasile è considerato esente da HPAI, il che significa che non è soggetto ad alcun divieto commerciale secondo le linee guida dell'Organizzazione Mondiale per la Salute Animale (WOAH), secondo l'ABPA.
I ricavi delle esportazioni di pollo sono stati di 9,79 miliardi di dollari nel 2023, un'altra cifra senza precedenti per il primo fornitore di pollo al mondo, che ha continuato a beneficiare della forte domanda globale.
Complessivamente, le esportazioni brasiliane di pollo nel mese di dicembre hanno totalizzato circa 467.000 tonnellate, quasi il 21% in più rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, grazie ai grandi ordini provenienti da Paesi come Giappone, Emirati Arabi Uniti e Cina.
"Nonostante le sfide dell'anno, tra cui uno scenario con marcate variazioni dei mercati e dei costi di produzione, il risultato è altamente positivo", ha dichiarato il Presidente dell'ABPA Ricardo Santin in un comunicato. "Per la prima volta abbiamo superato il traguardo dei 5 milioni di tonnellate di pollo esportate".
Santin ha anche elogiato la capacità delle aziende locali di mantenere il virus dell'influenza aviaria altamente patogeno (HPAI) fuori dagli allevamenti brasiliani di pollame commerciale, il che, ha detto, ha aumentato la fiducia degli importatori nei protocolli di bio-sicurezza locali.
