Modern Plant Based Foods Inc. ha reso noto che Modern Meat, un marchio alternativo alla carne a base vegetale che offre una varietà di prodotti vegani sani e ispirati dagli chef, ha completato e rinnovato con successo i sei mesi iniziali dell'accordo di fornitura di un anno rinnovabile con Northland Properties, una società di gestione patrimoniale con proprietà in diversi marchi di ristoranti e catene alberghiere, tra cui, ma non solo, Moxie's, Denny's, Chop Steakhouse, Shark Club, Boulevard Kitchen & Oyster Bar e CRAFT Beer Market. Northland Properties è riconosciuto come uno dei nomi più affidabili nel settore alberghiero, della ristorazione, dello sport e dell'edilizia in Canada, Stati Uniti, Irlanda e Regno Unito da oltre 50 anni ed è considerato uno dei gruppi di ospitalità canadesi in più rapida crescita. Grazie all'accordo di fornitura con Northland Properties, Modern Meat è diventato il fornitore unico di un'alternativa di carne macinata a base vegetale.

Questo prodotto è stato creato per una delle catene di ristoranti casual di alto livello di Northland, una catena multinazionale con 67 sedi in Canada e negli Stati Uniti. L'Azienda ha sostituito efficacemente un precedente fornitore che aveva accettato un'opportunità a febbraio e ha mantenuto una fornitura costante di prodotti nei primi 6 mesi del contratto a termine di 1 anno rinnovabile. I prodotti vengono distribuiti in ogni sede attraverso il distributore di fiducia Gordon's Food Service, (GFS).

GFS è il grande distributore privato di prodotti alimentari del Nord America, che ha permesso di rendere il processo di distribuzione efficiente e reciprocamente vantaggioso. Modern Meat distribuisce attualmente i suoi prodotti a base vegetale con GFS, il che rafforza ulteriormente il rapporto con il canale di vendita e distribuzione in Canada.