Noodles & Company lancia LEANguini - una pasta fresca con meno carboidrati e più proteine della pasta tradizionale
04 gennaio 2022 alle 15:05
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Noodles & Company ha annunciato il lancio di LEANguini, il noodle più innovativo dell'azienda, ora disponibile in alcune località selezionate. LEANguini, che ha l'aspetto gustativo di un tradizionale spaghetto di linguine, è un nuovissimo spaghetto creato dal team culinario di Noodles & Company e si è guadagnato il suo nome per avere il 56% in meno di carboidrati netti, il 30% in meno di carboidrati totali e il 44% in più di proteine rispetto ai tradizionali spaghetti di grano. Modi gustosi per provare LEANguini: Per introdurre LEANguini, Noodles sta testando tre nuovi piatti saporiti* abbinati al nuovo noodle e lo offre come sostituto in qualsiasi piatto. Questi nuovi piatti freschi, fatti su ordinazione includono: LEANguini Lemon Parmesan: LEANguini noodles in una nuova salsa di parmigiano al limone con zucchine arrostite, pomodoro Roma, spinaci e conditi con parmigiano e prezzemolo; LEANguini Fresca: LEANguini noodles con vinaigrette balsamica, olio d'oliva, aglio arrostito, pomodoro, cipolla rossa, spinaci e conditi con parmigiano; e LEANguini Shrimp Scampi: LEANguini noodles con gamberi in salsa leggera di scampi, zucchine arrostite, pomodoro Roma, e conditi con parmigiano, prezzemolo e limone.
Noodles & Company offre pranzo e cena nel segmento fast-casual del settore della ristorazione. L'offerta principale dell'azienda comprende piatti a base di pasta e noodles, elementi fondamentali di diverse cucine. Il suo menu comprende una varietà di piatti cucinati su ordinazione, tra cui tagliatelle e pasta, insalate, zuppe e antipasti. Offre circa 20 piatti personalizzabili nei suoi ristoranti, da portare a casa o da consegnare ai clienti. Gestisce circa 470 ristoranti in 31 Stati, tra cui 380 sedi aziendali e 90 sedi in franchising. I suoi ristoranti hanno in genere una superficie compresa tra i 2.000 e i 2.600 metri quadrati e sono situati in posizioni di chiusura, in linea o indipendenti, in una varietà di mercati suburbani, universitari e urbani. Sta studiando un prototipo di ristorante di metratura inferiore. I ristoranti dell'Azienda si trovano in Arizona, California, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Maryland, Michigan, Minnesota e altri.