I futures sui maiali del Chicago Mercantile Exchange sono scesi mercoledì, in quanto la scarsa domanda di carne suina ha soffocato qualsiasi tentativo di acquisto di occasioni per allontanare i prezzi dai minimi contrattuali toccati all'inizio della settimana.

Anche i contratti dei bovini sono stati inferiori, ma i ribassi sono stati tenuti sotto controllo dalle aspettative che i prezzi del mais rimarranno deboli e terranno sotto controllo i costi di alimentazione.

"Dobbiamo ancora mostrare un miglioramento fondamentale", ha detto Matt Wiegand, broker di materie prime presso FuturesOne, in riferimento alle prospettive di acquisto di occasioni nei mercati dei bovini e dei suini.

I futures sui maiali magri di giugno più attivamente negoziati sono scesi di 0,225 centesimi a 84,175 centesimi per libbra.

I bovini da carne di agosto sono scesi di 0,975 centesimi a 225,15 centesimi per libbra.

I bovini vivi di giugno sono scesi di 0,925 centesimi a 163 centesimi per libbra. Il contratto è sceso sotto le sue medie mobili a 10 e 30 giorni. (Relazione di Mark Weinraub; Redazione di Shounak Dasgupta)