I futures sul bestiame, i cereali e i mercati azionari di Wall Street sono tutti scesi giovedì, mentre il dollaro ha toccato un massimo di sei mesi un giorno dopo che la Federal Reserve degli Stati Uniti ha segnalato che la politica rimarrà restrittiva più a lungo. La posizione della Fed ha offuscato le prospettive per le esportazioni e la crescita economica degli Stati Uniti.
Nel frattempo, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha quotato il taglio della carcassa di maiale all'ingrosso a 99,22 dollari per peso totale (cwt), in calo di 1,91 dollari rispetto al giorno precedente. Giovedì, il taglio è sceso di altri 47 centesimi, a 98,75 dollari per carcassa, il valore più basso da una settimana a questa parte.
"Il ritaglio di carne di maiale era in calo, e credo che ci siano ancora aspettative per il proseguimento della tendenza stagionale al ribasso dei prezzi in contanti (dei maiali). E probabilmente c'è la sensazione che il rally (dei futures sui maiali) all'inizio della settimana sia stato esagerato", ha detto Doug Houghton, analista di Brock Associates.
I futures sui maiali magri di ottobre del CME sono scesi di 2,825 centesimi a 82,950 centesimi per libbra, e i maiali di dicembre più attivi hanno raggiunto il limite giornaliero di 3,750 centesimi per terminare a 74,475 centesimi, ritirandosi da un massimo di 4-1/2 mesi stabilito mercoledì.
I limiti giornalieri dei futures sui maiali magri si allargheranno a 5,500 centesimi per la sessione di trading di venerdì, ha detto il CME.
I commercianti di maiali si sono scrollati di dosso i dati settimanali decenti sulle esportazioni. Le vendite all'esportazione di carne suina degli Stati Uniti nella settimana fino al 14 settembre hanno totalizzato 30.200 tonnellate metriche, secondo l'USDA, con un aumento del 31% rispetto alla settimana precedente e un aumento dell'1% rispetto alla media delle quattro settimane precedenti.
Le vendite settimanali di carne bovina, pari a 13.700 tonnellate, sono aumentate del 15% rispetto alla media delle quattro settimane precedenti.
Nei mercati del bestiame, i futures sui bovini vivi del CME hanno seguito i maiali e le azioni in ribasso, mentre gli operatori attendevano il rapporto mensile dell'USDA sul bestiame in alimentazione, previsto per venerdì. Gli analisti intervistati da Reuters in media si aspettano che il Governo riporti il numero di bovini nelle mangiatoie degli Stati Uniti al 1° settembre a 11,023 milioni di capi, in calo del 2,3% rispetto a un anno fa, e le immissioni nelle mangiatoie durante il mese di agosto sono state viste in calo del 6,4% rispetto a un anno fa.
I futures sui bovini vivi di ottobre del CME sono scesi di 1,800 centesimi giovedì a 184,975 centesimi per libbra, mentre i più attivi di dicembre sono scesi di 2,025 centesimi a 189,500 centesimi.
I futures sui bovini da carne di ottobre sono scesi di 2,800 centesimi a 257,775 centesimi per libbra. (Relazioni di Julie Ingwersen; Redazione di Shweta Agarwal)
