Tanzi è morto di polmonite in un ospedale di Parma, la città dell'Italia centrale dove aveva fatto fortuna, ha detto la sua famiglia.

Parmalat è crollata nel 2003 quando è stato scoperto un buco di 14 miliardi di euro nel suo bilancio, spazzando via i risparmi di migliaia di piccoli investitori in una bancarotta che si è riverberata anche nel mondo bancario, dello sport, del turismo e dell'intrattenimento.

Si è scoperto che l'azienda ha sovrastimato i suoi profitti e le sue vendite per anni e il crollo ha scatenato cause legali in tutto il mondo contro decine di banche.

Tanzi ha subito una serie di processi insieme ad altri dirigenti dell'azienda e ad importanti banchieri italiani. È stato condannato per manipolazione del mercato, bancarotta fraudolenta e altre accuse e condannato a diversi periodi di carcere.

Nato nel 1938 nella piccola città di Collecchio, a 22 anni rilevò l'azienda lattiero-casearia locale del nonno. Più di quattro decenni dopo, il gruppo Parmalat aveva circa 130 stabilimenti in tutto il mondo che producevano latte, yogurt e altri prodotti alimentari.

La sua galassia imprenditoriale comprendeva anche un club di calcio di prima divisione, un'azienda turistica e una rete televisiva. Sponsorizzava anche squadre di sci e di Formula Uno.

La crisi di Parmalat è scoppiata nel 2003, quando l'azienda ha dichiarato che un conto bancario da 4 miliardi di euro detenuto da un'unità delle Isole Cayman non esisteva, costringendo la direzione a chiedere la protezione dalla bancarotta e innescando un'indagine penale per frode.

Nonostante il rating investment-grade dell'azienda all'epoca, le preoccupazioni erano sorte in precedenza per la sua incapacità di spiegare perché non avesse utilizzato la liquidità presente nel suo bilancio per ridurre il debito.

Le autorità hanno poi scoperto che Tanzi aveva nascosto tesori d'arte di maestri come Pablo Picasso, Claude Monet e Vincent van Gogh nelle case degli amici. L'arte è stata venduta all'asta nel 2019.

(Questa storia corregge l'ortografia del nome, Calisto non Callisto)