I futures sul mais del Chicago Board of Trade (CBOT) hanno oscillato vicino ai minimi di tre anni martedì, a causa delle abbondanti forniture globali, delle migliori prospettive di raccolto del Sud America e dell'intensa competizione sulle esportazioni.

I futures sui semi di soia sono scesi, seguendo i futures sulla farina di soia, poiché il miglioramento del clima in Argentina ha alleviato alcune preoccupazioni del mercato della soia, hanno detto gli operatori.

E mentre i vicini futures sul grano di marzo del CBOT hanno fatto un po' di acquisti a prezzi stracciati, gli operatori hanno detto che i contratti differiti sono stati trascinati al ribasso dal calo dei prezzi del grano russo.

I futures del grano e della soia hanno dovuto affrontare anche la pressione della forza del dollaro americano, che martedì ha toccato i massimi di tre mesi dopo che i dati hanno mostrato che l'inflazione statunitense è rallentata meno del previsto a gennaio.

Un dollaro più forte tende a rendere i cereali statunitensi meno attraenti sul mercato mondiale delle esportazioni, a causa della forte concorrenza globale.

"In questo momento, la via di minor resistenza è il ribasso", ha detto Susan Stroud, analista della newsletter No Bull e del servizio di consulenza sulle materie prime.

Il contratto di soia più attivo sul Chicago Board of Trade (CBOT) era in calo dello 0,63% a $11,85-1/2 al bushel alle 1750 GMT, mentre il mais CBOT è rimasto invariato a $4,30-1/2 al bushel. Il grano CBOT era in rialzo dello 0,25% a $5,99 al bushel.

La produzione di soia negli Stati Uniti è rallentata a gennaio rispetto al record del mese precedente, a causa del clima gelido che ha interrotto le operazioni in diversi impianti di lavorazione, hanno detto gli analisti in vista del rapporto della National Oilseed Processors Association (NOPA) previsto per giovedì.

Gli operatori del settore cerealicolo stanno spostando la loro attenzione sulle previsioni di semina degli Stati Uniti, attese nel corso della settimana in occasione di una conferenza del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).

La ripartizione degli ettari statunitensi tra mais e soia questa primavera potrebbe dare un'ulteriore sterzata ai mercati cerealicoli, che sono stati penalizzati dalle prospettive di raccolto in Sud America.

Ma gli analisti di mercato hanno detto che, a livello fondamentale, ci si aspetta che i numeri diano solo una spinta ai mercati in un senso o nell'altro. Il motivo: I partecipanti al mercato sono pronti a vedere numeri pesanti. (Servizio aggiuntivo di Gus Trompiz a Parigi e di Peter Hobson a Canberra; Redazione di Rashmi Aich, Barbara Lewis e Tasim Zahid)