L'Organizzazione Internazionale del Cacao (ICCO) giovedì ha previsto un aumento del deficit globale di cacao nell'attuale stagione 2023/24, in quanto gli alberi invecchiati e le malattie contribuiscono ad un calo della produzione in Costa d'Avorio e Ghana, i principali produttori.

In un aggiornamento trimestrale, l'organismo intergovernativo ha previsto un deficit globale di 374.000 tonnellate metriche per la stagione 2023/24.

La previsione era in linea con un sondaggio Reuters di analisti e commercianti pubblicato all'inizio del mese, che prevedeva una previsione mediana di un deficit di 375.000 tonnellate.

L'ICCO ha previsto che la produzione globale scenderà del 10,9% a 4,45 milioni di tonnellate metriche, mentre le macinazioni diminuiranno del 4,8% a 4,78 milioni.

L'ICCO ha stimato un deficit globale di 74.000 tonnellate metriche nel 2022/23.

"C'è un'opinione generale che l'attuale scarsità dell'offerta, soprattutto in Africa Occidentale (che copre circa il 70% delle forniture globali), sia dovuta a problemi strutturali", ha affermato l'ICCO, riferendosi a problemi come l'invecchiamento degli alberi, le malattie e le sfide climatiche.

L'ICCO ha previsto che le scorte alla fine della stagione 2023/24 scenderanno a 1,395 milioni di tonnellate, pari al 29,2% delle macinazioni annuali previste, un livello mai visto negli ultimi 45 anni.

La Costa d'Avorio è stata vista produrre 1,80 milioni di tonnellate nel 2023/24, in calo rispetto ai 2,24 milioni della stagione precedente, mentre la produzione del Ghana è stata vista scendere a 580.000 tonnellate da 654.000 tonnellate.

I cattivi raccolti in Costa d'Avorio e in Ghana hanno contribuito a far salire i prezzi dei futures del cacao a livelli record.

"Si prevede che le macinazioni si inclineranno verso il basso a causa del costo elevato dei semi di cacao, che probabilmente influirà sui costi operativi delle aziende di trasformazione", si legge nel rapporto.

L'ICCO ha detto che c'è la possibilità che i consumatori vedano un aumento dei prezzi dei dolci al cioccolato o una riduzione delle dimensioni dei prodotti dolciari. (Relazioni di Nigel Hunt a Londra, a cura di Mark Heinrich e Matthew Lewis)