I futures della soia e del mais del Chicago Board of Trade (CBOT) sono scesi martedì, mentre gli operatori valutavano l'impatto delle inondazioni e del caldo sui raccolti negli Stati Uniti centrali.

Nel frattempo, il grano è sceso sotto la pressione dell'avanzamento del raccolto statunitense e delle piogge finalmente in arrivo nelle aree di produzione di grano della Russia e del Mar Nero, secondo gli analisti.

Martedì, altre inondazioni hanno colpito parti del Midwest degli Stati Uniti, dopo che un fine settimana di temporali ha causato un eccesso di acqua in alcune aree.

Il mercato sta valutando l'impatto delle inondazioni rispetto alla capacità dell'umidità di mitigare il caldo estremo registrato nell'ultima settimana, ha detto Randy Place, analista di Hightower Report.

Le inondazioni in genere non diventano rialziste per i mercati dei cereali fino a quando i commercianti non hanno avuto il tempo di vedere cosa è andato perso, ha aggiunto.

"Ci sarà un momento in cui diremo: OK quanti acri saranno rovinati?", ha detto. "Questo può causare un rally più avanti nel corso dell'estate, ma non sempre lo si ottiene quando le piogge stanno cadendo".

Per il momento, i commercianti ritengono che l'umidità sarà più vantaggiosa che non, e le aspettative di grandi scorte finali hanno tenuto sotto controllo qualsiasi potenziale rally di mais e soia, ha detto.

Il contratto di soia più attivo è sceso dell'1,7% a 11,11-1/2 dollari al bushel, portando il contratto di riferimento di novembre al minimo dall'agosto 2021. Il mais di luglio è sceso dell'1,85% a 4,26 dollari.

Le inondazioni hanno presentato problemi logistici minori per Archer-Daniels-Midland, ma non hanno avuto un impatto sull'efficienza delle operazioni, ha detto un portavoce.

Anche il grano è sceso, dato che il raccolto degli Stati Uniti è andato avanti con buoni rendimenti, ha detto Place. Il grano più attivo è sceso dell'1,8% a 5,60-1/2 dollari al bushel.

Place ha aggiunto che i prezzi sono stati ulteriormente messi sotto pressione dalle previsioni di produzione delle società di consulenza sui raccolti russe, che si sono stabilizzate grazie al miglioramento del clima dopo settimane di siccità e gelo. (Relazioni di Renee Hickman a Chicago; Relazioni aggiuntive di Peter Hobson e Sybille de La Hamaide; Redazione di David Gregorio)