PlantX Life Inc. ha annunciato che Chicago Not Dogs, un'azienda che ha dato un tocco vegano alle popolari prelibatezze di Chicago, come gli hot dog, il manzo italiano, il pollo fritto e i bastoncini di mozzarella, si aggiungerà all'offerta gastronomica iniziale dell'XMarket Vegan Food Hall, come uno dei sei concetti culinari iniziali, quando la più grande food hall del Midwest aprirà ufficialmente al pubblico il 14 settembre.