La società europea di private equity Investindustrial acquisterà una partecipazione di maggioranza in Eataly per accelerare l'espansione globale della catena alimentare italiana di alto livello, hanno dichiarato le due società in un comunicato congiunto mercoledì.

La vendita arriva dopo che Eataly, a conduzione familiare, ha subito un duro colpo, come altri rivenditori, a causa della pandemia COVID-19, ed espande anche il coinvolgimento di Investindustrial nel settore alimentare.

L'accordo prevede un aumento di capitale del valore di 200 milioni di euro (198 milioni di dollari), nonché un ulteriore investimento da parte di Investindustrial per l'acquisto di azioni detenute dagli attuali investitori.

L'accordo conferisce all'azienda un valore aziendale di oltre 400 milioni di euro prima dell'aumento di capitale previsto, ha dichiarato a Reuters una fonte vicina alla questione.

Eataly ha 44 punti vendita in 15 Paesi diversi, che vendono cibo italiano di alta qualità e ospitano alcuni ristoranti.

L'anno scorso Eataly ha aperto un nuovo flagship store a Londra e sta pianificando altri nuovi lanci, tra cui negozi più piccoli negli Stati Uniti, dove ha già otto dei suoi flagship store in località come New York e Los Angeles.

Investindustrial, con la consulenza di UniCredit, otterrà il 52% di Eataly, che attualmente è controllata dalla famiglia Farinetti con una quota del 58% e dalla famiglia Baffigo-Miroglio con una quota del 20%.

L'iniezione di capitale consentirà "l'apertura di flagship store e lo sviluppo di nuovi format, oltre a permettere l'acquisizione di tutte le quote di minoranza dell'attuale attività di Eataly negli Stati Uniti", si legge nel comunicato.

LEGAMI DI FAMIGLIA

L'Amministratore Delegato Nicola Farinetti diventerà Presidente e un nuovo Amministratore Delegato sarà annunciato a breve. L'azienda è stata fondata nel 2003 da suo padre, Oscar Farinetti.

Negli ultimi anni aveva valutato la possibilità di quotarsi in borsa, ma la redditività non è mai decollata e la pandemia ha reso le cose più difficili.

L'azienda ha registrato un fatturato di 464 milioni di euro nel 2021, con un utile di base di 14 milioni di euro, e prevede un fatturato di 600 milioni di euro per quest'anno.

Clubitaly, una società di investimento in cui l'azionista principale è TIP - Tamburi Investment Partners S.p.A. , ha dichiarato che non venderà nulla della sua partecipazione del 20% in Eataly e che acquisirà un'ulteriore quota.

Investindustrial, che ha portato il gruppo italiano del lusso Ermenegildo Zegna sul mercato a New York lo scorso anno, ha recentemente investito oltre 2,5 miliardi di euro nel settore alimentare.

In agosto ha acquistato il produttore di guarnizioni Parker Food, con sede in Texas, e una "porzione significativa" della divisione di produzione alimentare di TreeHouse Food. (1 dollaro = 1,0085 euro) (Servizio di Federico Maccioni e Elisa Anzolin, redazione di Cristina Carlevaro e Keith Weir)