Dopo la chiusura delle contrattazioni, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha pubblicato i dati mensili che hanno mostrato che i produttori hanno collocato il 3,8% in più di bovini nelle stalle a ottobre rispetto all'anno precedente, al di sotto delle aspettative degli analisti per un aumento del 4,9%.
I collocamenti inferiori al previsto potrebbero sostenere i prezzi dei futures la prossima settimana, anche se i flussi di denaro e il posizionamento in vista della festa del Ringraziamento degli Stati Uniti potrebbero prevalere sui fattori di offerta, hanno detto gli analisti.
I bovini che pesano più di 700 chili nelle mangiatoie segnalano che il settore sarà ben rifornito all'inizio del prossimo anno, quando gli animali diventeranno abbastanza pesanti da essere macellati, ha detto Altin Kalo, economista agricolo di Steiner Consulting. Le scorte potrebbero non essere così abbondanti nei mesi di aprile, maggio e giugno, ha detto, segnalando una certa rigidità del settore.
"Abbiamo un'offerta totale di mangime che è un po' pesante davanti", ha detto Kalo.
L'USDA ha dichiarato che al 1° novembre c'erano 11,9 milioni di bovini in alimentazione per il mercato della macellazione, con un aumento dell'1,7% rispetto all'anno precedente. Questo dato era vicino alle aspettative degli analisti per un aumento dell'1,8%.
La commercializzazione dei bovini in ottobre è scesa del 2,5% rispetto ad un anno fa, rispetto alle stime degli analisti per un calo del 2,1%.
I futures sui bovini vivi di dicembre del CME hanno chiuso 1 centesimo più forti a 175,750 centesimi per libbra, prima che gli Stati Uniti pubblicassero i loro dati mensili. I futures sui bovini vivi di febbraio 2024 sono avanzati di 1,475 centesimi a 176,800 centesimi per libbra.
I futures sui bovini da carne di gennaio 2024 sono saliti di 1 centesimo a 228,500 centesimi per libbra.
I prezzi dei bovini in contanti si sono aggirati intorno ai 178 dollari per cwt in Texas, Kansas e Nebraska questa settimana, con un calo di circa 2 dollari rispetto alla settimana scorsa, hanno detto i commercianti.
In Brasile, JBS, il principale produttore di carne al mondo, lunedì riaprirà una grande unità di carne bovina brasiliana,
Nel mercato della carne di maiale, i futures sui maiali magri di dicembre del CME sono scesi di 0,5 centesimi per terminare a 70,975 centesimi per libbra. (Relazione di Tom Polansek; Redazione di Cynthia Osterman)
