L'indice dei prezzi mondiali dell'Agenzia delle Nazioni Unite per l'alimentazione è rimasto sostanzialmente stabile a settembre, grazie al calo degli indici degli oli vegetali, dei prodotti lattiero-caseari e della carne, che ha compensato l'impennata dei prezzi dello zucchero e del mais.

L'indice dei prezzi dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), che tiene traccia delle materie prime alimentari più commercializzate a livello globale, ha registrato una media di 121,5 punti il mese scorso, contro i 121,6 rivisti di luglio, ha dichiarato venerdì l'agenzia.

La lettura di agosto era stata inizialmente indicata come 121,4.

Il dato di settembre è diminuito del 10,7% rispetto all'anno precedente e del 24% rispetto al massimo storico raggiunto nel marzo 2022, sulla scia dell'invasione dell'Ucraina da parte della Russia.

L'indice cerealicolo della FAO è aumentato dell'1,0% rispetto al mese precedente, con un'impennata dei prezzi del mais del 7%, spinta dalla forte domanda di forniture brasiliane, dal rallentamento delle vendite in Argentina e dall'aumento delle tariffe di trasporto su chiatta negli Stati Uniti.

I prezzi internazionali del grano sono scesi dell'1,6%, grazie alle forti forniture e alle buone prospettive di produzione in Russia. Il riso, che aveva registrato un'impennata di quasi il 10% ad agosto, è sceso dello 0,5% il mese scorso, a causa della scarsa domanda di importazioni, secondo la FAO.

L'indice dello zucchero è balzato del 9,8% rispetto ad agosto, toccando il livello più alto dal novembre 2010, tra le crescenti preoccupazioni per le prospettive di un'offerta globale più rigida nella prossima stagione, legate alle preoccupazioni per l'impatto del modello climatico El Nino sulla produzione.

I prezzi dell'olio vegetale sono scesi del 3,9%, mentre i prezzi dei prodotti lattiero-caseari sono scesi del 2,3% - il nono calo mensile consecutivo - in quanto la scarsa domanda globale di importazioni e le ampie scorte nelle principali regioni produttrici hanno continuato a pesare sul settore. I prezzi della carne sono scesi dell'1,0%.

In un rapporto separato sull'offerta e la domanda di cereali, la FAO ha previsto una produzione mondiale di cereali per quest'anno pari a 2,819 miliardi di tonnellate, in leggero aumento rispetto alla stima precedente di 2,815 miliardi e circa lo 0,9% in più rispetto ai livelli del 2022, ha dichiarato la FAO.

L'aumento delle previsioni è stato quasi interamente determinato da stime di rendimento più positive per la Russia e l'Ucraina, grazie al perdurare di condizioni climatiche favorevoli, ha detto la FAO.

L'agenzia delle Nazioni Unite ha detto che il suo briefing sull'offerta e la domanda di cereali fissa la produzione mondiale di grano a 785 milioni di tonnellate, la produzione di cereali secondari a 1,511 miliardi di tonnellate, in aumento del 2,7% rispetto al 2022, e la produzione mondiale di riso a 523,1 milioni di tonnellate. (Redazione di Crispian Balmer)