Società SavorEat Ltd. TEL AVIV STOCK EXCHANGE

Savoreat Ltd è una start-up con sede in Israele che sviluppa una tecnologia per produrre diversi tipi di sostituti della carne a base vegetale che offrono al consumatore un'esperienza alimentare il più possibile simile (per gusto e consistenza) al consumo di carne di origine animale. Il primo prodotto che l'azienda si concentra a sviluppare è una polpetta per hamburger a base vegetale, con un'enfasi sull'opzione di personalizzare la preparazione del prodotto nel punto di ristorazione in base alle preferenze del cliente. La tecnologia dell'azienda consiste in un robot intelligente, noto come 'robot-chef', che consente la produzione di sostituti della carne che l'azienda sviluppa immediatamente e presso il punto di ristorazione, attraverso una produzione digitale avanzata che include la stampa 3D e la cottura del prodotto subito dopo il processo di produzione, utilizzando un'unità di riscaldamento integrale.