Picnic Works ha annunciato ufficialmente una nuova partnership con Domino's PizzaEnterprises Ltd, per esplorare come l'automazione dei ristoranti possa migliorare le esperienze dei clienti e dei dipendenti in tutto il mondo. Le due aziende si stanno riunendo a Berlino, in Germania, nell'ambito di una dimostrazione di innovazione della Picnic Pizza Station in un negozio Domino's. Le due aziende stanno sperimentando il sistema automatizzato di assemblaggio della pizza Picnic in un negozio Domino's funzionante in Germania; la Picnic Pizza Station è in grado di assemblare le pizze più popolari applicando salsa, formaggio, salame fresco a fette e altri ingredienti.

L'obiettivo della dimostrazione è capire come l'assemblaggio automatizzato della pizza possa aiutare i dipendenti di Domino's a produrre pizze fresche e consistenti nel modo più efficiente possibile. Questo programma fa parte di un'iniziativa tra Picnic e Domino's iniziata nel 2021, che ha incluso ricerca, test di prodotto e pianificazione multinazionale. Le basi di questa partnership pluriennale sono iniziate con la definizione di obiettivi condivisi, la pianificazione, la ricerca sui clienti, l'indagine sulle opportunità globali e la sperimentazione degli ingredienti da parte di una combinazione di strateghi, tecnici e scienziati alimentari di alto livello di entrambe le aziende.

Con l'installazione della Picnic Pizza Station nel ristorante di Berlino, la partnership passa a una nuova fase di collaborazione per aiutare Picnic e Domino's Pizza Enterprises Ltd. a valutare, definire e perfezionare le potenziali soluzioni di automazione alimentare per il futuro. La fase di dimostrazione in-store è iniziata con l'installazione di una Picnic Pizza Station nell'affollato negozio Domino's Tiergarten, la formazione dei dipendenti e la massimizzazione delle operazioni del sistema. Attraverso i check-in giornalieri e il monitoraggio delle prestazioni online in tempo reale, entrambe le aziende valuteranno l'impatto della tecnologia di assistenza e i risultati della sperimentazione.