Anche i contratti dei bovini da carne hanno registrato dei guadagni, mentre i futures dei maiali magri sono stati misti.
I commercianti hanno detto che le scorte limitate hanno sostenuto i prezzi dei futures sui bovini, nonostante le preoccupazioni sulla domanda.
I futures sui bovini vivi di agosto del CME sono aumentati di 0,525 centesimi a 181,1 centesimi per libbra, chiudendo al di sotto del picco della sessione dopo aver toccato la resistenza all'estremità alta del suo intervallo di Bollinger a 20 giorni.
I bovini vivi di ottobre più attivi sono saliti di 0,800 centesimi a 181,700 centesimi per libbra, trovando supporto dalla debolezza iniziale della media mobile a 20 giorni.
I futures sui bovini da carne di settembre hanno guadagnato 0,95 centesimi per attestarsi a 251,575 centesimi per libbra, salendo al di sopra delle loro medie mobili a 5 e 10 giorni durante la sessione.
Nel mercato dei maiali magri, il vicino contratto di agosto ha guadagnato 0,075 centesimi a 101,725 centesimi per libbra. Il contratto più attivo di ottobre è sceso di 1,25 centesimi a 80,325 centesimi per libbra, scendendo sotto le medie mobili a 20, 50 e 100 giorni.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha quotato il ritaglio di carcassa di maiale all'ingrosso a 113,01 dollari giovedì pomeriggio, rispetto ai 109,12 dollari per libbra di mercoledì. I valori della carcassa per le pance sono rimasti invariati a 223,42 dollari.
L'USDA ha anche riportato vendite settimanali di esportazioni di carne suina pari a 22.300 tonnellate metriche, in aumento rispetto alle 17.800 tonnellate metriche della settimana precedente. Le vendite all'esportazione di carne bovina sono aumentate a 14.800 tonnellate metriche da 12.400 tonnellate metriche. (Relazioni di Mark Weinraub; Redazione di Shinjini Ganguli)
