Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha dichiarato giovedì mattina che le vendite all'esportazione di carne bovina sono aumentate a 21.400 tonnellate metriche nella settimana conclusasi il 20 luglio, rispetto alle 20.900 tonnellate metriche della settimana precedente.
"Sebbene le esportazioni siano state decenti, quello che stiamo vedendo oggi è l'incertezza del mercato sulla possibilità che il mercato dei futures del bestiame faccia un rally per avvicinarsi al mercato dei contanti", ha detto Karl Setzer, responsabile della ricerca di brokeraggio presso Mid-Co Commodities.
I futures sui bovini vivi di agosto del CME sono scivolati di 0,625 centesimi giovedì, attestandosi a 178,050 centesimi per libbra. I più attivi di ottobre sono scesi di 0,450 centesimi per attestarsi a 179,500 centesimi per libbra.
I futures sui bovini da carne del CME di agosto sono saliti di 0,450 centesimi a 244,650 centesimi per libbra.
I futures sui maiali magri sono stati per lo più inferiori, ad eccezione del contratto di agosto. I futures sui maiali magri di ottobre più attivi del CME sono scesi di 0,375 centesimi, a 83,250 centesimi per libbra.
Mentre i tassi di macellazione giornaliera dei bovini sono rimasti stabili giovedì, i margini dei confezionatori di carne sono rimasti in territorio negativo.
Secondo il servizio di consulenza sul marketing del bestiame HedgersEdge.com LLC, con sede a Denver, i confezionatori di carne hanno perso una cifra stimata di 77,90 dollari per capo di bestiame giovedì, una perdita per capo maggiore rispetto a mercoledì e maggiore rispetto a una settimana prima. La contrazione della mandria bovina statunitense continua a sostenere il mercato.
L'impianto di lavorazione della carne di Cargill Inc. a Fort Morgan, in Colorado, è stato temporaneamente chiuso dopo il surriscaldamento di un tubo di scarico mercoledì sera, ha dichiarato l'azienda a Reuters in un comunicato.
I dipendenti sono stati evacuati dall'impianto mentre veniva affrontato l'incidente isolato, ha detto l'azienda.
Nella dichiarazione, Cargill ha detto che sta indagando sulla causa del surriscaldamento del tubo e che "la produzione è ripresa entro due ore ed è iniziata puntualmente questa mattina". (Servizio aggiuntivo di Tom Polansek a Chicago; Redazione di Pooja Desai)
